10 tane limon
Yarım demet taze nane
2 bardak toz şeker

Yapılışı
Limonların kabuklarını rendeleyin, naneyi ince kıyın, karıştırarak bir kaba yayın.Üzerine yarım bardak toz şeker serpin. Buzdolabında üç saat dinlenmeye bırakın.
Limonların suyunu sıkın. İçine kalan bir buçuk bardak toz şekeri ekleyin, şeker eriyinceye kadar karıştırın, buzdolabına koyun.
Üç saat sonra şekerli kabukları elinizle mıncıklayarak sulandırın ve limon suyunun içine dökün. Sonra karışımı ince süzgeçten geçirin ve buzdolabına koyun. Hazırlamış olduğunuz limonata surubunun bir ölçeğine dört ölçek su ilave ederek servis yapın.